Was ist Bio Grassaft Pulver?

Bio Grassaft Pulver von Lebenskraftpur in 100 % Rohkost- und Bio-Qualität enthält alle wertvollen Bestandteile des gepressten Saftes aus jungen Gersten- und Kamutpflanzen im Verhältnis 1:1 und ist frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen und chemischen Konservierungsmitteln.

Idealer Nährstoff-Lieferant auf einen Schluck

Das Besondere an Bio Grassaft Pulver mit basischen Eigenschaften ist der natürlich hohe Gehalt an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen:

• Vitamin K trägt zum Erhalt gesunder Knochen und zu einer normalen Blutgerinnung bei.

• Vitamin B9 (Folsäure) spielt eine Rolle bei der Blutbildung und der Aminosäurezusammensetzung. Außerdem unterstützt Folsäure eine natürliche psychische Funktion und eine normale Funktion des Immunsystems.

• Mangan trägt zur Erhaltung der Knochen und zu einer normalen Bindegewebsbildung bei. Zudem kann es die Zellen vor oxidativem Stress schützen und unterstützt den Energiestoffwechsel.

• Eisen kann zur Unterstützung des normalen Energiestoffwechsels und zur Aufrechterhaltung eines normalen Immunsystems sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beitragen. Es unterstützt darüber hinaus den Sauerstofftransport im Blut und eine normale kognitive Funktion.

• Kalium unterstützt die Nerven und Muskeln in ihrer normalen Funktion und kann zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beitragen.

Gerstengrassaft mit überdurchschnittlichem Nährwertgehalt

Für die durchdachte Rezeptur des Bio Grassaft Pulvers haben die Lebenskraftpur Ernährungsexperten bewusst Gerstengrassaft als 1. Zutat gewählt. Dieser wurde besonders nach einer Untersuchung des japanischen Wissenschaftlers Dr. Yoshihide Hagiwara beliebt. Denn im Vergleich mit über 200 anderen Grünpflanzen schnitt das Gerstengras überdurchschnittlich in Bezug auf seinen Nährstoffgehalt ab.

In der Untersuchung hat sich gezeigt, dass Gerstengras

• doppelt so viel Calcium wie Milch,

• ungefähr 30-mal mehr B-Vitamine als Milch – einschließlich Vitamin B12 – und

• 7-mal mehr Vitamin C als die gleiche Gewichtsmenge Orangen enthält.

Außerdem wies das von Hagiwara untersuchte Gerstengras 5-mal so viel Eisen wie Spinat sowie hohe Mengen von Mineralstoffen und Spurenelementen auf, darunter

• Magnesium,

• Kalium,

• Calcium,

• Kupfer und

• Zink¹.

Urweizengrassaft Kamut mit hohem Vitamin- und Mineralstoffgehalt

Als 2. Zutat entschieden sich die Lebenskraftpur Ernährungsexperten für das Urkorn Kamut, das neben Emmer und Einkorn zu den ältesten kultivierten Getreidesorten gehört und über 6.000 Jahre alt ist. Es ist nicht „verzüchtet“ und in seinem Ursprung unverändert – genau das macht es so wertvoll.

Die Besonderheit des Kamut-Urgetreides – oder Khorasan-Weizens – ist sein natürlich hoher Anteil an pflanzlichen Aminosäuren. Es enthält außerdem verschiedene Mineralstoffe und Vitamine wie

• Magnesium,

• Phosphor,

• Selen,

• Zink,

• Kalium,

• Vitamin B6 und

• Folsäure.

Studien zu diesem Ur-Weizengras wurden bereits 1935 von Charles Schnabel im Journal of American Chemical Society veröffentlicht².

Gras-Sprösslinge als Vitalstoff-Schätze

Die Entscheidung für Sprösslinge für das Bio Grassaft Pulver von Lebenskraftpur lag den Lebenskraftpur Ernährungsexperten besonders am Herzen, denn…

• als Sprösslinge haben Getreidegräser die beste Vitalstoffzusammensetzung. In diesem Stadium liegen alle Vitamine und Aminosäuren, wie sie auch in der ausgewachsenen Pflanze enthalten sind, in den kleinen Halmen besonders konzentriert vor und

• die mineralstoffreichen Vulkanböden garantieren einen hohen Vitalstoffgehalt der dort wachsenden Pflanzen.

Schonende Herstellung für optimalen Nährstofferhalt

Bei Bio Grassaft Pulver haben die Lebenskraftpur Ernährungsexperten großen Wert auf ein hochwertiges Produkt in Rohkostqualität gelegt. Durch ein besonders schonendes Verfahren, das stets unter 31° C arbeitet, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie der Pflanzenfarbstoff Chlorophyll und auch die volle Enzymbioaktivität bestmöglich erhalten.

Reines Saftpulver ohne Faserstoffe für eine bessere Nährstoffverwertung und Verdaulichkeit

Sowohl das Kamut-Urweizengras als auch das Gerstengras werden hierbei auf direktem Wege nach der Ernte zu Pulver weiterverarbeitet. Bei der Saftpressung werden die Faserstoffe abgetrennt, wodurch Bio Grassaft Pulver die konzentrierten, gelösten Nährstoffe aus dem reinen Saft enthält, ohne Faserstoffe für eine bessere Nährstoffverwertung und Verdaulichkeit.

Wie schmeckt Bio Grassaft Pulver?

Bio Grassaft Pulver hat einen kräftig-grasigen, frisch-grünen Geschmack. Die Frische zeichnet sich auch durch seine intensive, lebendig grüne Farbe aus. So bietet es eine natürliche, pflanzliche Ergänzung für jede Tageszeit – ein Geschenk der Natur in kompakter und haltbarer Pulverform.

Weitere Grüne Pulver & Pflanzenstoffe von Lebenskraftpur

Grüne Pulver und Pflanzenstoffe enthalten die Kraft der ganzen Pflanzen und ausgesuchten Pflanzenteilen. Zu ihnen zählen auch grüne Algen und Spirulina. Die sog. Greens und Superfoods sind die Stars der Pflanzen- und Algenwelt und überzeugen mit ihren besonderen Inhaltsstoffen. Sie lassen sich in grüne Smoothies oder einfache Getränke einrühren, eignen sich als Topping für Salate und Suppen oder bereichern auch pur eingenommen jede Ernährung.

Exkurs: Wie der Säure-Basen-Haushalt den Körper beeinflusst

Ein großer Faktor, der den Säure-Basen-Haushalt beeinflusst, ist die Ernährung bzw. die Nahrungsmittel, die dem Körper zugeführt werden und wie diese dort verstoffwechselt werden. So werden manche Lebensmittel zu sauren und manche zu basischen Endprodukten, die den Säure-Basen-Haushalt unterschiedlich beeinflussen und den pH-Wert entsprechend verschieben können. Ein Überschuss an Säuren oder Basen wird im Körper über den Urin ausgeschieden. Daher ist dieser ein möglicher Indikator für die Ernährungsweise³.

Übersäuerung des Körpers

Die Ernährungsweise in der heutigen Zeit mit viel tierischem Eiweiß, Weißmehlprodukten, Süßigkeiten, Alkohol und Kaffee belastet den Körper und führt ihm ein Übermaß an Säuren zu⁴. Viele ganzheitliche Konzepte sehen in dieser sog. Übersäuerung und Störung des Säure-Basen-Haushalts die Ursache für zahlreiche Krankheiten, denn ein Überschuss an Säuren führt zur vermehrten Bildung von Stoffwechselschlacken, die sich in Geweben ablagern³.

Basische Ernährung

Um dieser Übersäuerung entgegenzusteuern, wird zu einer eher basischen Ernährung geraten. Unter anderem gibt es eine 2012 veröffentlichte Studie von Dr. Gerry K. Schwalfenberg, die auf positive gesundheitliche Effekte einer basischen Ernährung hindeutet⁵. Dieser Publikation zufolge kann eine basische Ernährungsweise die Knochengesundheit unterstützen, aber auch chronische Krankheiten wie z.B. Bluthochdruck oder Schlaganfallrisiko reduzieren und eine damit zusammenhängende frühere Sterblichkeit vermindern.

Verzehrempfehlung von Bio Grassaft Pulver

2 g (ca. 1 TL) 1-3 Mal am Tag 30 Minuten vor der Mahlzeit mit 200 ml Wasser vermischen und trinken.

Weitere Anwendungsbereiche: Zum Verfeinern von Speisen. Z.B. zur Aufwertung von Smoothies und Säften, als Zutat für Rohkostriegel und Salatdressings.

Für einen besseren Geschmack kann Bio Grassaft Pulver auch mit einem Obst- oder Gemüsesaft vermengt werden, wir empfehlen allerdings Wasser.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Anfangsempfehlung

Einige Kunden berichteten von einem (zu) starken Effekt des Bio Grassaft Pulvers. Wenn unerwünschte Nebeneffekte auftreten, ist es empfehlenswert, anfangs mit einem halben Teelöffel (ca. 1 g) zu beginnen und die Menge nach und nach auf 1 gehäuften Teelöffel (ca. 2 g) zu steigern.

Portionen pro Glas

In einem Glas befinden sich 170 g Bio Grassaft Pulver. Das entspricht 28-85 Tagesportionen.

Lagerung

Geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Inhaltsstoffe von Bio Grassaft Pulver

Zutaten: Gerstengrassaftpulver*, Urweizengrassaftpulver (Kamutgrassaftpulver)*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte	Pro 100 g	Verzehrempfehlung (6 g)
Energie	1359 kJ/322 kcal	81 kJ/19 kcal
Fett	5,2 g	0,31 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	0,09 g
Kohlenhydrate	30,7 g	1,84 g
davon Zucker	13,0 g	0,78 g
Eiweiß	36,7 g	2,2 g
Salz	5,0 g	0,3 g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin K1	1674 µg	100,4 µg (133 %*)
Vitamin B9 (Folsäure)	968 µg	58,1 µg (29 %*)
Mangan	6,3 mg	0,4 mg (19 %*)
Eisen	39,1 mg	2,3 mg (17 %*)
Kalium	5513,6 mg	331,9 mg (17 %*)
Vitamin B12	4,5 µg	0,3 µg (11 %*)
Vitamin B2 (Riboflavin)	2,5 mg	0,15 mg (11 %*)

*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhaltsstoffe im Detail

Gerstengras (Hordeum vulgare)
Gerste gehört zur Familie der Süßgräser und ist eine der ersten kultivierten Getreidesorten. Sie wurde bereits vor etwa 10.000 Jahren von den Römern, Griechen und Chinesen angebaut und wird daher häufig als „Urkorn“ bezeichnet. Gerstengras hat eine einzigartige Nährstoffdichte im Vergleich zu anderen Gräsern. Bemerkenswert ist auch sein Eiweißgehalt, der sich aus den 8 essenziellen Aminosäuren zusammensetzt.

Kamutgras
Kamutgras stammt aus Kamut (Triticum turgidum L.), der die reine und unveränderte Urform des Weizens darstellt und auch als Khorasan-Weizen bezeichnet wird. Vor über 6.000 Jahren haben die Ägypter diesen bereits angebaut. Er ist im Gegensatz zum normalen Weizen nicht überzüchtet, sondern in seiner ursprünglichen Form erhalten. Besonders die jungen kraftvollen Triebe des Weizens bzw. Kamuts beinhalten die beste Vitalstoffzusammensetzung.