Bio Himbeere Stücke: Gefriergetrocknete Himbeerstücke in 100 % Bio-Qualität

Unsere Bio Himbeere Stücke bestehen aus 100 % gefriergetrockneten Bio-Himbeeren und sind frei von Zuckerzusatz, künstlichen Aromen, Konservierungs- oder anderen Zusatzstoffen. Verwendet werden lediglich ganze, sonnengereifte Himbeeren aus bio-zertifiziertem Anbau, die erst bei voller Reife geerntet und nach der Ernte direkt weiterverarbeitet werden, um die höchstmögliche Frische der Beeren gewährleisten zu können. 

Während des Trocknungsvorgangs wird den Beeren sanft Wasser entzogen. Hierbei kommt die besonders schonende Methode der Gefriertrocknung zum Einsatz. Dadurch erhalten unsere Bio Himbeere Stücke ein unvergleichlich frisches, fruchtiges Aroma sowie das volle Nährstoffspektrum aus Vitaminen und Mineralstoffen der reifen Himbeeren. Das macht sich auch im intensiv fruchtig-aromatischen, süß-säuerlichen Geschmack und der intensiv dunkelrot/rosa Farbe bemerkbar.

Himbeeren enthalten natürlicherweise Antioxidantien wie Vitamin C und E sowie die sekundären Pflanzenstoffe Quercetin und Ellagsäure. Darüber hinaus enthalten Himbeeren wertvolle Ballaststoffe sowie Vitamin A, B-Vitamine, Calcium und Zink^1–3.

Verzehrempfehlung von Bio Himbeere Stücke

Bio Himbeere Stücke eignen sich hervorragend zum Verfeinern und Dekorieren von Speisen, z.B. als:

• Topping für Müsli, Porridge, Joghurt oder Bowls

• Zutat für Backwaren wie Muffins, Kuchen oder Cookies

• Veredelung von Schokolade, Pralinen oder Riegeln

• Zugabe in Smoothies oder Früchtetees

• Snack für zwischendurch – pur oder mit Nüssen kombiniert

• Dekoration für Desserts, Torten oder Eis

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Inhaltsstoffe von Bio Himbeere Stücke

Zutaten: Bio Himbeerstücke gefriergetrocknet

Nährwerte	Pro 100 g	Referenzmenge
Energie	1274 kcal / 1274 kJ	15 %
Fett	4,3 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	<1 %
Kohlenhydrate	35,9 g	14 %
davon Zucker	29,2 g	32 %
Ballaststoffe	42,9 g	-
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,0 g	<1 %

*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.